natürlich für uns Bio Reisbällchen

Zubereitung:

1. natürlich für uns Bio Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit natürlich für uns Bio Olivenöl in eine Pfanne geben und glasig dünsten.
2. natürlich für uns Bio Parmesan reiben und in einer Schüssel mit den natürlich für uns Bio Eiern und dem kalten natürlich für uns Bio Reis vermengen.
3. Die Zwiebel-Knoblauch-Mischung hinzufügen, gut vermengen und mit den Händen etwa 5cm große Bällchen formen.
4. Panierstation vorbereiten (1. Teller: Mehl / 2. Teller: aufgeschlagenes Ei gewürzt mit Salz und Pfeffer / 3. Teller: Semmelbrösel).
5. Die Bällchen vorsichtig panieren und in natürlich für uns Bio Sonnenblumenöl von allen Seiten goldbraun braten.